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QQ布丁

QQ布丁

招财猫81

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主料
鸡蛋6个QQ4包纯奶500克

QQ布丁的做法,共6个步骤

QQ布丁的做法图解1

1/6. 将QQ糖放入小容器里镉水融化备用

QQ布丁的做法图解2

2/6. 蛋白蛋黄分离,留蛋黄备用

QQ布丁的做法图解3

3/6. QQ糖融化,但不可离开水,我是为了灯光拍照,它会在最快时间慢慢凝固,所以关火备用。

QQ布丁的做法图解4

4/6. 将纯奶与蛋黄充分搅匀,慢慢加入QQ糖中,QQ糖温度不可太高,融化即可,备用

QQ布丁的做法图解5

5/6. 杯子是我提前煮好消过毒的,装杯即可。

QQ布丁的做法图解6

6/6. 建议放进冷藏,如急于食用放冷冻半小时即可,我做的可乐味,你可以先不同口味的QQ糖做多种味道的布丁,也可加各种水果粒。因为水果被我做水果酵素了,没有多余的给我当辅料。不过大家可以试试,味道不错。

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营养信息

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  • QQ布丁热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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