| 主料 | ||
| 肉末100克 | 胡萝卜1个 | 毛豆200克 |
| 香菇10个 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黄豆酱适量 | 生抽适量 |
| 淀粉适量 | ||
肉末炒素丁的做法，共3个步骤
1/3. 毛豆洗净，胡萝卜洗净切丁，香菇泡发切丁。
2/3. 锅中倒入适量油烧7分热，下蒜、小米椒炒香，下肉末炒至变色，下胡萝卜丁炒至黄色，再下毛豆炒至起豆皮，之后放香菇翻炒下，加适量盐、黄豆酱，起锅时勾芡下就ok!
3/3. 成品登场
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营养信息
详细信息>>- 肉末炒素丁热量731 千卡
- 脂肪36.3 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物25.6 克
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于滑冰5分钟消耗的热量...
吃香菇100克，热量26千卡
相当于坐飞机26分钟消耗的热量...
吃肉末100克，热量395千卡
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