主料 | ||
圣女果400克 | 豆腐200克 | 白玉菇100克 |
辅料 | ||
葱20克 | 大蒜10克 | 姜2克 |
老抽1勺 | 盐5克 |
1/10. 准备好食谱,洗净。
2/10. 葱,姜,蒜,切碎,待用
3/10. 圣女果切小块
4/10. 豆腐切块
5/10. 白玉菇撕成条状
6/10. 待油锅热依次倒入葱姜,蒜。
7/10. 待锅内油温高时。放入西红柿
8/10. 一分钟后倒入豆腐和白玉菇,翻炒两分钟
9/10. 倒入纯净水,中火慢顿
10/10. 出锅时加入依个人口味加入老抽,盐。西红柿豆腐汤就可以上桌了。
做汤的话,感觉圣女果的味道不错