紫薯糕

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换个方式吃粗粮~紫薯不仅营养，更好看，用来做糕点再适合不过！用月饼模具压出的糕点，很漂亮诱人有么有？

紫薯糕的做法，共3个步骤

1/3. 紫薯洗净，去皮，切薄片上锅蒸熟。

2/3. 蒸好的紫薯放凉，再加入蜂蜜，喜欢原味，可不加，再用勺子背碾压成泥，或者是装在保鲜袋里用擀面杖碾压。

3/3. 将紫薯泥分为若干份，再搓成圆球，放入月饼模具中，按压即可！

月饼模脱模的方法有很多，大家可以先在网上搜索一下适合自己的方式。

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