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生滚枸杞猪肝粥

生滚枸杞猪肝粥

干点嘛

干点嘛

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夜宵首选,配油条更好
主料
大米100克猪肝50克枸杞10克
辅料
姜丝5克5克花生20克

生滚枸杞猪肝粥的做法,共6个步骤

1/6. 大米洗净,水泡半小时,枸杞子、猪肝洗净冷水泡半小时

2/6. 大米加一升水大火煮开转小火,放姜丝煮三小时至米开花

3/6. 猪肝切薄片,下锅飞水去血沫

4/6. 花生米小火油煎至熟

5/6. 将猪肝、枸杞放入煮好的粥里,小火煮20分钟,加盐和香油出锅

生滚枸杞猪肝粥的做法图解6

6/6. 拌入煎好的花生米即可

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营养信息

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  • 生滚枸杞猪肝粥热量482 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质40.3 克
  • 碳水化合物146.8 克
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