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1/6. 大米洗净,水泡半小时,枸杞子、猪肝洗净冷水泡半小时
2/6. 大米加一升水大火煮开转小火,放姜丝煮三小时至米开花
3/6. 猪肝切薄片,下锅飞水去血沫
4/6. 花生米小火油煎至熟
5/6. 将猪肝、枸杞放入煮好的粥里,小火煮20分钟,加盐和香油出锅
6/6. 拌入煎好的花生米即可
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