主料 | ||
塔菜花500克 | ||
辅料 | ||
食用油适量 | 生抽适量 | 彩椒适量 |
鸡粉适量 | 盐适量 | 培根适量 |
葱适量 | 姜适量 |
1/13. 首先将塔菜花洗干净
2/13. 掰成小块
3/13. 放入开水里焯烫一分钟
4/13. 然后捞出来用冷水过凉控干水分备用
5/13. 炒锅烧热加入玉米油再下入培根片煸炒
6/13. 然后下葱姜爆锅
7/13. 加入控干水分的塔菜花翻炒
8/13. 加入适量盐翻炒一会儿
9/13. 下入彩椒片翻炒均匀
10/13. 加入适量生抽
11/13. 加入少许鸡粉
12/13. 翻炒均匀出锅装盘
13/13. 开吃喽!
塔菜花不必炒太久,太烂了口感不好。