芥菜饭

1/10. 芋头

2/10. 芥菜

3/10. 豌豆

4/10. 芋头切块

5/10. 芥菜切成碎段

6/10. 将咸肉在锅中爆炒一阵，让味道充分释放。如果有咸鸭就更香了

7/10. 然后倒入芥菜、芋头、豌豆翻炒均匀，加入适量盐，也可加入适量鸡精

8/10. 将已浸泡20-30分钟的大米倒入炒锅中翻拌均匀

9/10. 移入高压锅或电饭锅中，加水，没过食物即可（否则会太烂），高压锅上气后小火6分钟即可食用