鲜虾混沌

1/9. 去尾头，虾线

2/9. 把葱姜蒜剁碎，香菜根据个人口味也可剁碎加进去

3/9. 放上料酒，生抽，盐，花椒粉，搅拌，如果觉得不黏糊可以放些淀粉，稍放些水，好好搅拌

4/9. 皮的做法，我用家用压面机压的皮很薄，肯定比手杆的要均匀，切成方片

5/9. 虾剪成小断，包一个放一段虾

6/9. 包方法，陷放在一个角，往里面叠，叠一下，把两边卷回来压住

7/9. 最后下锅，往碗里或者锅里放些盐，香菜，榨菜适量，锅里水熬开，下馄饨，大火煮，煮沸后加点凉水，中火煮盖锅盖，熬起来放上紫菜，虾皮适量，再熬会就可以出锅。

8/9. 薄皮大陷