向日葵蛋包饭

1/12. 米饭两碗

2/12. 胡萝卜，猪肉，花生仁洗净切丁

3/12. 蛋清分离

4/12. 蛋黄加入适量盐拌匀

5/12. 平底锅加适量油，倒入蛋黄慢火煎熟后切条

6/12. 油锅倒入配料翻炒五成熟

7/12. 加入蛋白继续翻炒

8/12. 加入米饭

9/12. 放适量盐、酱油翻炒上色

10/12. 最后加入些葱花

11/12. 取一圆碟子，放上炒好的饭，弄成圆形