酱烧海参

1/8. 海参切段

2/8. 将葱姜蒜处理下。葱绿色的

3/8. 冷锅冷油小火加葱姜蒜，香味会慢慢出来

4/8. 将变黑了的葱扔了，等到蒜变黄姜的皮变皱后捞出备用

5/8. 将葱白稍稍煸下捞出备用。将海参下入。翻炒至差不多后沿锅边加一小勺料酒。会再次将腥味带出。加盐糖耗油酱油番茄酱水，等再次烧开捞出摆盘～

6/8. 将刚刚煸的葱白斜放在海参上，姜、蒜放在两边。香香的嘻嘻

7/8. 锅里放少些油烧热浇到海参上。香味扑鼻！