薏米冬瓜汤

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正值盛夏时期多家主厨都爱买冬瓜做菜，今天我也尝试着买了冬瓜因为想做这道汤肴

薏米冬瓜汤的做法，共4个步骤

1/4. 把食材洗干净备用，冬瓜去皮薏米要预早浸泡3-4小时

2/4. 先盛半锅水再把薏米倒进去煮熟（泡久的煮15分钟，泡不久的煮半小时以上）

3/4. 薏米煮熟后把冬瓜放进去大火煲15分钟，这步可以放调味料了（有肉的话把肉也放进去煲）

4/4. OK清清凉凉的感觉出来了，那么我开动了！

如果有其它肉类的话就切粒或切碎放进去一起煲（我因为忘记买了所以就没有肉的影子），那样喝起来更有味哦！

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