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肉骨茶

肉骨茶

习惯是个坏毛病

习惯是个坏毛病

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第一次做给爸爸吃得肉骨茶汤 熬了一个小时左右,味道我爸爸说刚好,清淡中带一点清淡的药材味,这次加了冬菇有十多个好像有点多,下次在做的时候试试放点枸杞试试看
主料
排骨500克
辅料
盐 肉骨茶包 蒜头 生抽盐少量 肉骨茶药包一个 蒜头20个 生抽两勺

肉骨茶的做法,共3个步骤

肉骨茶的做法图解1

1/3. 准备材料

肉骨茶的做法图解2

2/3. 排骨加姜片料酒煮沸两三分钟,过冷水备用 香菇泡发备用

3/3. 先下药包和蒜头 先煮20分钟再放入排骨,再熬制一个小时,加入大概2000ml的水量熬制就行了

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营养信息

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  • 肉骨茶热量1320 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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