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韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺

小乔么么

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加入虾仁会是三鲜睡觉哦
主料
嫩韭菜、鸡蛋、面粉按人数配比
辅料
香油,花生油,盐适量

韭菜鸡蛋水饺的做法,共9个步骤

韭菜鸡蛋水饺的做法图解1

1/9. 面粉用凉水和成面团、用保鲜膜包好醒20分钟

韭菜鸡蛋水饺的做法图解2

2/9. 嫩韭菜洗净控干水分

韭菜鸡蛋水饺的做法图解3

3/9. 鸡蛋炒熟、凉凉待用

韭菜鸡蛋水饺的做法图解4

4/9. 韭菜切成沫

韭菜鸡蛋水饺的做法图解5

5/9. 面团切成面剂子,我是用切的、妈妈做水饺的时候这个步骤是用手捏的剂子。记得的大小决定饺子的大小哦

韭菜鸡蛋水饺的做法图解6

6/9. 剂子擀成面饼

韭菜鸡蛋水饺的做法图解7

7/9. 韭菜沫鸡蛋碎调成馅。加入少许香油,花生油,还有盐!

韭菜鸡蛋水饺的做法图解8

8/9. 包好的水饺哦

韭菜鸡蛋水饺的做法图解9

9/9. 成品

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