麻辣黄瓜

1/11. 黄瓜切成长条

2/11. 加盐

3/11. 加味精

4/11. 搅拌均匀腌制30分钟

5/11. 将腌好的黄瓜控水装盘

6/11. 加蒜末

7/11. 加辣椒碎

8/11. 锅中加油，烧热，加入麻椒

9/11. 将炒黑的麻椒铲出，继续加热

10/11. 浇麻油