| 主料 | ||
| 土豆2个 | 米饭小半碗 | 咸鸭蛋3个 |
| 青椒1个 | 小葱3根 | 黄瓜1根 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 胡椒粉小半勺 | |
金玉良缘的做法，共6个步骤
1/6. 将土豆削皮 上锅蒸5分钟左右 可以切块蒸 熟的更快些
2/6. 将黄瓜削皮 切丁备用
3/6. 将咸鸭蛋煮熟 将蛋黄取出 切成小块备用
4/6. 将青椒切末备用 我用的是小辣椒 所以用了一根 如果青椒比较大用半根即可
5/6. 小葱切末 备用
6/6. 将锅了放少许油 放葱末爆香 在放入蛋黄翻炒 在加入黄瓜和青椒 火不要太大 翻炒后再加入土豆泥 加入米饭 加盐和胡椒粉继续翻炒1分钟后 出锅即可
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营养信息
详细信息>>- 金玉良缘热量799 千卡
- 脂肪14 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物62.7 克
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