主料 | ||
糯米、香菇、火腿肉,小竹笋、豌豆、面粉适量 | ||
辅料 | ||
酱油、盐、菜油适量 |
1/15. 这是头天晚上沉泡好的糯米
2/15. 第二天上锅蒸熟
3/15. 蒸熟好的糯米
4/15. 新鲜香菇
5/15. 小竹笋
6/15. 豌豆
7/15. 火腿肉切成小丁
8/15. 香菇剁碎
9/15. 竹笋也切成细丁
10/15. 肉、竹笋、豌豆加入酱油和盐上锅炒熟后在加入蒸好的糯米
11/15. 这是所有烧熟的馅料,冷却后待用
12/15. 和好面盖上盖子醒面15分钟左右
13/15. 自己擀皮包好的烧麦
14/15. 上锅蒸熟的烧麦(大火蒸10分钟),开盖冷却下就可出锅了
15/15. 本人这次做的很多,等凉透后就可装袋放入冰箱冷冻柜,以后慢慢食用了