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虾酱洋葱炒墨鱼

虾酱洋葱炒墨鱼

开动

开动

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主料
墨鱼300克洋葱半个虾酱半匙
辅料
青椒半只大蒜1颗2块
白糖小量小量小量
生抽小量

虾酱洋葱炒墨鱼的做法,共6个步骤

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解1

1/6. 准备所需食材

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解2

2/6. 把墨鱼洗净,姜、蒜、洋葱、青椒切好备用。

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解3

3/6. 热锅下油放下姜、蒜爆-下。

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解4

4/6. 再把墨鱼放下去爆-下,然后放虾酱、酒爆1分钟,再放-点水然后盖上锅盖闷2分钟。

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解5

5/6. 2分钟后再把青椒、洋葱、糖、生抽放下去翻炒-会即可。

虾酱洋葱炒墨鱼的做法图解6

6/6. 完成上碟

小窍门

墨鱼要小只肚里才有蛋

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营养信息

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  • 虾酱洋葱炒墨鱼热量350 千卡
  • 脂肪8.6 克
  • 蛋白质27.1 克
  • 碳水化合物12.74 克
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