糖醋熘鱼片

1/11. 草鱼宰好后，这样片下鱼肉。

2/11. 鱼皮也要弄下来

3/11. 这样片下鱼片

4/11. 切好的鱼片 用料酒，淀粉，黑胡椒腌制一会。

5/11. 锅里放油 ， 把鱼片炸一下。

6/11. 炸好的鱼片

7/11. 黄瓜切片，在准备好一碗 糖 醋 盐 淀粉 和水调好的料汁。

8/11. 锅里放一点油 爆香葱花

9/11. 倒入料汁翻炒

10/11. 倒入黄瓜 鱼片 旺火 ，几下 赶快出锅。