青梅酒

1/7. 青梅洗干净，晾干

2/7. 水烧开，梅子扔进去快速捞出冲凉水再次晾干。

3/7. 土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七两糖。

4/7. 无油无水的干净瓶子，放一层青梅放一层冰糖。

5/7. 差不多七成满了。

6/7. 据说双蒸酒比较适合泡酒，可惜超市跑遍了也没有找到，凑合用这个韩国真露吧，19度，觉得还可以接受。