青梅酒

1/10. 原材料：青梅1000克、玻璃瓶1个

2/10. 青梅去掉果蒂，加清水

3/10. 加入小许盐浸泡，再用清水洗净

4/10. 捞起沥干水分，同时清洗好玻璃瓶并干水

5/10. 原材料：白酒1000克、黄冰糖900克（酒没用完，用了差不多两瓶的样子）

6/10. 干水的青梅放入玻璃瓶内

7/10. 放入黄冰糖，倒入白酒

8/10. 盖上盖放置阴凉处。

9/10. 泡几天后定期摇匀瓶底的糖份即可。