大烩菜

1/8. 豆腐用开水加盐浸泡20分钟

2/8. 金针菇用开水焯熟。

3/8. 以前炸的红薯

4/8. 韭芯，增色。

5/8. 南瓜先入水煮熟。煮的时候放点盐，大料，花椒入味。

6/8. 等南瓜熟了时，放腊肉，豆腐红薯，提前泡的粉条。

7/8. 金针菇后放，韭芯内加各种调味料拌匀放入。