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自制草莓西米露

自制草莓西米露

晴溪

晴溪

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酸酸甜甜的草莓想必大家都喜欢吃,可口的西米露大家也喜欢吧?有没有想过把这两者结合在一起做个草莓西米露呢? 暑假来了,天气很热,大家都喜欢去吃甜品。如今甜品店里的招牌,现在也能在家里做了,一杯清爽可口的草莓西米露,是不是更让人对夏天的热情更为热烈了呢?
主料
西米少许纯牛奶一杯草莓三颗
白砂糖少许

自制草莓西米露的做法,共5个步骤

自制草莓西米露的做法图解1

1/5. 首先先煮西米~在锅中放入水,水开后放入西米煮15分钟(大火)。

自制草莓西米露的做法图解2

2/5. 然后关火焖10分钟,这样做是为了让西米中间的小白点消失掉,然后就用冷水过凉~

自制草莓西米露的做法图解3

3/5. 将草莓切成小丁。

自制草莓西米露的做法图解4

4/5. 再把切好的草莓丁和西米一起倒入玻璃杯中!

自制草莓西米露的做法图解5

5/5. 最后一步,在草莓和西米中加入牛奶和白砂糖就完工啦!

小窍门

西米必须要在水开后下锅,不然会煮散 西米很难把中间的白点去除,一般要用一半煮一半焖的方法

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营养信息

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  • 自制草莓西米露热量733 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质16.07 克
  • 碳水化合物143.58 克
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