主料 | ||
面粉适量 | ||
辅料 | ||
葱花适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/12. 适量的面粉,加热水(烫水面)调和成面团
2/12. 然后分成大小差不多的小面团
3/12. 擀面杖擀成薄薄的大饼
4/12. 辅料
5/12. 然后薄面饼上均匀的撒上适量的盐,油,葱花抹均匀
6/12. 卷起来
7/12. 长卷
8/12. 把长卷卷起来
9/12. 压成自己喜欢的厚度
10/12. 拿油纸包起来,放在冰冻里,随时想吃拿出来吃,就好
11/12. 做个好多,什么时候想吃就拿出来,锅里少放点油,正反煎熟就可以吃了,可以当午饭的主食,也可以做早餐,自制手抓饼
12/12. 自制手抓饼,外头的饼就是刚才做的煎的!里头煎个肠鸡蛋,夹上就可以吃了,可以做孜然味的,煎饼的时候在一面撒上孜然粒,也可以抹辣酱,跟老干妈,番茄酱,看你喜欢吃什么口味的了!