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嫩豆腐青菜汤

嫩豆腐青菜汤

煮妇日记34

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既简单又美味,青菜豆腐一青一白,既是色的享受,又是味的享受,而且制造非常简单,一盒内脂豆腐,少许青菜(我的是自己阳台上种的绿色青菜),非常鲜美。
主料
内脂豆腐1盒小青菜少许
辅料
适量鸡精1小勺

嫩豆腐青菜汤的做法,共7个步骤

嫩豆腐青菜汤的做法图解1

1/7. 内脂豆腐1盒,青菜少许,我的青菜是自家阳台上种的哦,非常嫩

嫩豆腐青菜汤的做法图解2

2/7. 豆腐开盒,切成小块

嫩豆腐青菜汤的做法图解3

3/7. 小青菜洗净

嫩豆腐青菜汤的做法图解4

4/7. 锅里倒入少量油,稍热后放入切好的嫩豆腐,尽量不要动铲子

嫩豆腐青菜汤的做法图解5

5/7. 加入适量的水,烧汤一般要多放些盐,我放了两小勺,刚刚好咸淡,等豆腐烧开。

嫩豆腐青菜汤的做法图解6

6/7. 烧开后加入小青菜,随即加入鸡精,我放了一小勺,关火即可,这样小青菜颜色鲜亮,煮久了青菜变黄不好看。

嫩豆腐青菜汤的做法图解7

7/7. 成品出锅,说不清为什么这么简单的两样食材放在一起,为什么汤会这么鲜美,我和老公超爱这个汤

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营养信息

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  • 嫩豆腐青菜汤热量339 千卡
  • 脂肪7 克
  • 蛋白质10.6 克
  • 碳水化合物2.2 克
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