田园培根比萨

1/13. 准备一个比萨模具，希娅这次用的是9寸的哦～

2/13. 用面粉和酵母揉一块发面，注意要软一些，烤和蒸不一样，随着时间的流逝面会越来越干，所以一开始要软一些，等面发起来到一定程度（你戳它一下它会复原）就把它按在模具里，记得模具里刷油防粘。

3/13. 用叉子扎些孔吧～不要和我说你有密集恐惧症啊啊啊啊啊啊啊

4/13. 在面饼上撒上一层盐，再涂抹一层番茄沙斯

5/13. 撒上50g马苏里拉奶酪

6/13. 铺上一层培根片（这个是超市买的密封的那种，半成品）～如果你喜欢也可以加上鸡肉，香肠之类的，一定记得，在饼边刷一层鸡蛋液，这样烤熟会有很好看的色泽！放入烤箱，150度，中层，上下火，烤25分钟左右（根据各家烤箱性能不同请酌情调整）

7/13. 将彩椒切成小颗粒

8/13. 将彩椒颗粒，玉米粒，豌豆，混合，煮熟，捞出。

9/13. 在比萨烤到30分钟之后，面饼大部分已经成形快要熟了，因为刷过蛋液，也变成了好看的颜色，而面饼表面的培根也被烤熟，颜色变深。取出后，再涂上一层番茄沙斯，将煮好的彩椒，玉米，豌豆铺在上面

10/13. 再撒上另外50g马苏里拉奶酪，进烤箱，仍然150度上下火中层，约15分钟（奶酪融化，又没有变糊为宜，请根据自家烤箱性能调整温度档位和时间）

11/13. 然后它就出炉啦！

12/13. 切下来，可以拖出丝的哦～！