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紫薯手擀面

紫薯手擀面

爱婕宝宝

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主料
面条适量紫薯粉适量蔬菜适量
辅料
适量

紫薯手擀面的做法,共7个步骤

紫薯手擀面的做法图解1

1/7. 加水,紫薯粉,和面,揉按这这样的形状!

紫薯手擀面的做法图解2

2/7. 用擀面杖擀面,注意每个方向都要,那样面厚度才均匀!

紫薯手擀面的做法图解3

3/7. 擀面一定薄度,上面撒面粉!

紫薯手擀面的做法图解4

4/7. 利用擀面杖,一层一层叠放好!

紫薯手擀面的做法图解5

5/7. 逐步切开面条,如图所示!

紫薯手擀面的做法图解6

6/7. 撒上面粉,把面条均匀的抖散开!

紫薯手擀面的做法图解7

7/7. 最后,煸炒一次蔬菜,加水至开,慢慢抖散放入面条,过一会,慢慢总筷子,抖散开面条,加盐调味!我家现在基本不吃味精,更加养生,健康!

小窍门

注意和面,水的多少以及面要均匀!

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营养信息

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  • 紫薯手擀面热量827 千卡
  • 脂肪0.72 克
  • 蛋白质8.49 克
  • 碳水化合物150.59 克
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