主料 | ||
玉米罐头1罐 | ||
辅料 | ||
炼乳适量 | 白砂糖适量 | 食用油适量 |
玉米淀粉20克 | 糯米粉10克 |
1/12. 将罐头中的玉米粒倒出,沥干水分
2/12. 加入炼乳
3/12. 加入白砂糖
4/12. 拌匀
5/12. 加入混合好的玉米淀粉和糯米粉
6/12. 拌匀
7/12. 锅中放入少许油
8/12. 将拌好的玉米放入铺平,煎一会儿
9/12. 再倒入较多的油,并不停移动锅子,使玉米烙均匀受热
10/12. 炸10分钟左右
11/12. 将油沥干,把玉米烙盛入盘中
12/12. 切块,完成。