主料 | ||
西米适量 | 牛奶适量 | 西瓜适量 |
辅料 | ||
蜂蜜适量 |
1/10. 材料图
2/10. 烧开一些水把西米放进去煮
3/10. 煮到剩中间一点白芯时关火焖至透明
4/10. 做好的西米颗颗晶莹踢透
5/10. 将西米过几遍凉水
6/10. 过凉的西米放在盘子里加入凉白开浸泡放冰箱冷藏
7/10. 西瓜对半切开用勺子挖出适量西瓜肉
8/10. 取适量西米放入碗中加入牛奶
9/10. 调入适量蜂蜜搅拌均匀
10/10. 放一些西瓜肉即可
1煮西米时要不时搅拌以免糊锅底。
2煮好的西米泡在凉白开里放冰箱冷藏,牛奶、水果也提前冷藏,吃的时候再拿出来拌在一起就可以了。
3西瓜也可以换成其他水果。