大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
金果粒粒香

金果粒粒香

幽兰冷香

幽兰冷香

11755人浏览
分享到:
收藏(875)
喜欢金桔的清香,加入了小米的滋养;入口软糯,很好吃、很特别的一道甜点。
主料
小米52克金桔12个蜜枣3个
圣女果脯1个弥猴桃脯1个金桔酱10克
辅料
蜂蜜少许玉米淀粉少许清水少许

金果粒粒香的做法,共13个步骤

金果粒粒香的做法图解1

1/13. 按所需用量准备好食材。

金果粒粒香的做法图解2

2/13. 将小米洗净后用清水浸泡二小时。

金果粒粒香的做法图解3

3/13. 金桔用盐水浸泡半小时后,洗净并控干水待用。

金果粒粒香的做法图解4

4/13. 将浸泡后的小米沥干水,再加入切碎的果脯干和金桔酱。

金果粒粒香的做法图解5

5/13. 拌和均匀。

金果粒粒香的做法图解6

6/13. 取一个金桔用小刀削去顶部一部分。

金果粒粒香的做法图解7

7/13. 再用小刀掏出里面的果肉。(注意掏的时候不要把果皮弄破了哦)

金果粒粒香的做法图解8

8/13. 依次掏完全部金桔。

金果粒粒香的做法图解9

9/13. 将拌好的小米用小勺装到金桔中。(装入的小米不要太多了,因蒸熟后还会膨涨)

金果粒粒香的做法图解10

10/13. 将装了小米的金桔放到盘中摆好。

金果粒粒香的做法图解11

11/13. 放入蒸锅,开中火蒸,上汽后约二十分钟即可关火。

金果粒粒香的做法图解12

12/13. 取一小锅,放入少许清水、少许蜂蜜、适量金桔酱、并调入少许玉米淀粉,小火加热成透明的薄芡。

金果粒粒香的做法图解13

13/13. 蒸锅中取出蒸好的金桔,摆好盘,用小勺将薄芡淋在金桔上面就可以吃了。

点赞(8679)
分享到:
收藏(875)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11755人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 金果粒粒香热量1023 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物173.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看