主料 | ||
小白菜,小青菜,圆白菜,西兰花,生菜,空心菜……皆可(我用的是小白菜)按人口多少适量大小自行决定 | ||
辅料 | ||
黄豆酱,香辣酱,甜面酱,豆瓣酱,肉酱……皆可(我用的是黄豆酱)适量 | 香油少许 |
1/3. 把蔬菜洗干净后入水灼一下,像生菜这类的一分钟就完全OK了,怕不干净的时间长一点也没关系
2/3. 灼好的菜捞出沥干水,摆盘,待用。热油锅,加少许油,把黄豆酱放入微微抄一下之后,淋到盘中的蔬菜上
3/3. 然后,就没有然后了可以开动了哦
菜啊酱啊什么的按自己的口味随意搭配就好,发挥你的想象力就可以做出一道与众不同的菜来比如蒜蓉啦,花生末啦,芝麻油啊什么的都可以的啦加油吧小伙伴们