白灼菜心

1/8. 原料：菜心 虾米酱 蒜茸 葱茸

2/8. 锅倒入适量的水烧开。（水里要放些油，好让菜挂油）。

3/8. 将洗好的菜放入沸水里烫熟。

4/8. 捞出待用。

5/8. 炒锅放少许橄榄油烧热，放蒜茸 葱茸，稍煸出香味。

6/8. 放入虾米酱调好。

7/8. 用铲子文火搅动，闻到香味了即可。