| 主料 | ||
| 新鲜毛豆500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐2克 | 花椒8个 | 干辣椒8个 |
重庆火锅毛豆的做法，共4个步骤
1/4. 用盐水泡一下豆角，习惯性心里作用怕有农药残留！
2/4. 豆角两头剪开易于入味
3/4. 所有材料放入铁锅关盖开火
4/4. 中途尝了一个感觉辣味不给力，放了一勺这个好东东！
小窍门
我们喜欢麻辣味，所以放了花椒，辅料：干辣椒、盐、花椒、五香粉、老葁、蒜、调和油、酱油、烧烤汁、味精、火锅底料。
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吃毛豆100克，热量131千卡
相当于板球26分钟消耗的热量...
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