香辣金针菇

1/6. 金针菇剪掉根部，洗净，撕成一小条一小条的，干辣椒切成段

2/6. 锅中放油，将葱花和干辣椒放入锅中，油不要太热，否则辣椒会糊

3/6. 将金针菇倒入锅中翻炒

4/6. 出汤后，加入耗油、老抽、糖、鸡精、盐适量，继续翻炒

5/6. 翻炒至收汤后即可盛出