墨鱼意面

1/12. 挑两个新鲜的墨鱼很重要

2/12. 小心的清理，把墨汁袋完整的拿出来待用，把墨鱼剥皮洗净待用。

3/12. 准配好备料（洋葱和墨鱼切丁）

4/12. 意面下咸水里煮

5/12. 取一锅热油，放入大蒜和洋葱用小火煎出香味。

6/12. 倒入墨鱼丁翻炒

7/12. 墨鱼变色后，倒入切好的香菜翻拌匀。

8/12. 调入盐和胡椒粉，倒入葡萄酒拌匀。

9/12. 盖上锅盖小火煮10分钟

10/12. 把一袋墨汁整个放在锅里

11/12. 用木勺轻轻的捅破，拌均匀。