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瓠子炒肉

瓠子炒肉

Ming1ming

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主料
瓠子1个五花肉300克
辅料
5克鸡精3克食用油10毫升
切丝适量切丝适量

瓠子炒肉的做法,共3个步骤

瓠子炒肉的做法图解1

1/3. 瓠子去皮洗净切片备用,肉切片备用,葱姜切沫备用

2/3. 锅烧干加油烧热,加入葱姜沫爆香

3/3. 加入肉片翻炒至肥肉变亮,加入葱姜沫炒出葱香味,加入瓠子片继续翻炒2分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀装盘出锅

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营养信息

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  • 瓠子炒肉热量1571 千卡
  • 脂肪52.43 克
  • 蛋白质9.97 克
  • 碳水化合物3.5 克
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