主料 | ||
芒果冰淇淋粉100克 | ||
辅料 | ||
纯牛奶300克 |
1/9. 准备材料。
2/9. 容器以及用具先用开水消毒,然后将300克纯牛奶加入到容器里。
3/9. 倒入100克芒果冰淇淋粉。
4/9. 用手动打蛋器搅拌均匀,雪糕液慢慢变成淡黄色!
5/9. 雪糕机内胆提前在冷冻层冷冻15个小时,取出,放进机子里。
6/9. 通电,旋至1档。
7/9. 然后从料口倒入雪糕液。
8/9. 用保鲜膜封住料口,周围用冰袋围着,营造冰冷的环境。
9/9. 雪糕机搅拌至出现左右旋转即可停止。做好的雪糕可以马上吃,也可以装起来冷藏着,吃的时候再挖球。
雪糕机搅拌雪糕的时候,料口最好用保鲜膜封着,防止散走冷气。周围用冰袋围着,雪糕会搅拌乳化得更好更快哦!