| 主料 | ||
| 金针菇150克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 生抽或味极鲜一小勺 | 香麻油少许 |
| 剁椒酱一汤勺 | ||
剁椒金针菇-三分钟快手美味菜的做法，共4个步骤
1/4. 金针菇切去根部，洗净
2/4. 撒少许盐，拌匀后微波炉两分钟，出炉后可以看到出了很多水。
3/4. 沥干水分，加入剁椒酱，香麻油，味极鲜或生抽，拌匀。
4/4. OK，可以吃了，就这么简单。
小窍门
剁椒的咸度各有不同，需要注意的是如果剁椒很咸，则可以完全不放盐，以免过咸。
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