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秋葵鲜虾披萨

秋葵鲜虾披萨

桃酥

桃酥

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主料
高筋面粉90克低筋面粉30克
辅料
酵母2克2克牛奶85毫升
秋葵50克基围虾15只甜椒适量
火腿片适量黑胡椒微量芝士5块
自制酱适量

秋葵鲜虾披萨的做法,共11个步骤

秋葵鲜虾披萨的做法图解1

1/11. 放入所有面粉和液体,面包机和面,解放双手啦,和面二十分钟后放入十克黄油,然后放面包机里发酵一小时。

秋葵鲜虾披萨的做法图解2

2/11. 拿出来排气,准备塑形

秋葵鲜虾披萨的做法图解3

3/11. 把它变成匹萨铁盘大一些的圆饼,厚薄要均匀哦,最好盖上保鲜膜放冰箱里冷藏一会为了定型,直接做会缩小的哦

秋葵鲜虾披萨的做法图解4

4/11. 拿出来摆好在披萨盘里,用叉子戳小孔孔,刷上自制酱,摆上番茄末

秋葵鲜虾披萨的做法图解5

5/11. 耐心铺上一层芝士,然后准备其他材料,接下来一层一层叠加

秋葵鲜虾披萨的做法图解6

6/11. 食材提前准备好,玉米,秋葵提前过水,蘑菇等稍微炒一下,加点盐味

秋葵鲜虾披萨的做法图解7

7/11. 添加一层,均匀覆盖

秋葵鲜虾披萨的做法图解8

8/11. 再加火腿片和芝士

秋葵鲜虾披萨的做法图解9

9/11. 加好虾、芝士、最后加点芝麻和黑胡椒粉末,一些彩椒和玉米点缀下颜色。预热烤箱,把食物放进去,烤箱190度,15分钟,中层!

秋葵鲜虾披萨的做法图解10

10/11. 最后出炉啦,很香很营养哦!

秋葵鲜虾披萨的做法图解11

11/11. 以上是一些我提前准备的食材和配料,其实并不难。

小窍门

烤箱温度应该调控好,饼低要焦香一点

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营养信息

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  • 秋葵鲜虾披萨热量431 千卡
  • 脂肪3.06 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物152.53 克
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