| 主料 | ||
| 虾皮250克 | 北豆腐一块 | 紫菜若干 |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 大葱1根 | 姜1块 |
| 食用油适量 | ||
虾皮豆腐紫菜汤的做法，共1个步骤
1/1. 虾皮洗净备用。2、豆腐切片，长方形小块。3、紫菜撕块。4、姜切末，葱切丁。开始烹饪：锅内入油，油开后倒入虾皮翻炒，略炒后倒入清水；2、水开后放入豆腐、盐；3、略煮后放入紫菜。4、入味后放入姜末、葱出锅。
小窍门
因为紫菜容易熟，所以要在豆腐煮差不多时再放入，以免过熟。
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营养信息
详细信息>>- 虾皮豆腐紫菜汤热量657 千卡
- 脂肪6.18 克
- 蛋白质44.61 克
- 碳水化合物11.81 克
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