| 主料 | ||
| 鱼肉适量 | 猪腿肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 蛋适量 | 玉米淀粉适量 | 枸杞适量 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 | 胡椒粉适量 |
| 蒜泥适量 | ||
枸杞浇鱼糕的做法，共7个步骤
1/7. 鱼剁成泥；腿肉剁成碎未，加点盐等调味
2/7. 鸡蛋分离备用
3/7. 加入蛋清，调匀
4/7. 再加入玉米淀粉，带手套抓均匀
5/7. 最后倒入盒里蒸到八成熟，再把蛋黄涂到最上面，蒸到全熟。
6/7. 用枸杞、香油、蒜泥、生抽、葱花等调成汁
7/7. 把蒸好的鱼糕切片，再将调好的汁淋上，鲜美的鱼糕就可以吃喽。
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