主料 | ||
日本豆腐1条 | 黄瓜8 | 胡萝卜8 |
虾4个 | ||
辅料 | ||
淀粉0.5勺 | 盐0.3勺 | 酱油0.5勺 |
水1勺 | 料酒0.2勺 |
1/3. 虾用去虾线(用刀从中间切开即可,我做时急,用刀从中间挑出来,做出来不好看)一只虾切两段,方便宝宝入口,用少许料酒盐揉二十秒。胡萝卜黄瓜切薄片,胡萝卜要很薄,不放也可以,一袋日本豆腐切8块,摆盘入锅
2/3. 开锅前准备调计,盐糖酱油淀粉各一点就好,加水调好计浇在每只虾上面,盖上盖子开锅五至八分钟就好了,待稍微冷却后,将盘中酱计淋在虾上入味一下oK!
3/3. 这是之前做的即麻烦 口感又不好,还要油煎,大人吃可以!宝宝喜欢吃妈妈这次原创的!
胡萝卜可以在煮饭时先蒸下,虾可以用其他肉类代替