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1/2. 日本豆腐切段,胡萝卜切薄片,黄瓜切丁,基围虾去皮去虾线切开不切段,如图所示摆盘,撒上少许盐(葱花后放或者不放)盖生保鲜膜,冷水上锅蒸,大约八分钟左右,虾变颜色后两分钟左右即可!(照片是蒸熟后的图片)
2/2. 揭掉保鲜膜,淋上酱油(可以加些香油)撒少许葱花ok
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