又是一个周末！
这些天见太阳了，心情愉快了很多，昨天晚饭烤了一条鲳鱼，吃个精光。
做虾仁炒荸荠，还多了一碗的荸荠，泡了2朵银耳，放几粒蜜枣，做个甜羹吧。
晚上大家看电视的时候，每人来个一碗的荸荠蜜枣银耳羹，真是太惬意了！
这些天见太阳了，心情愉快了很多，昨天晚饭烤了一条鲳鱼，吃个精光。
做虾仁炒荸荠，还多了一碗的荸荠，泡了2朵银耳，放几粒蜜枣，做个甜羹吧。
晚上大家看电视的时候，每人来个一碗的荸荠蜜枣银耳羹，真是太惬意了！
| 主料 | ||
| 荸荠200克 | 银耳2朵 | 蜜枣5个 |
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
荸荠蜜枣银耳羹的做法，共7个步骤
1/7. 准备：荸荠去皮洗净，银耳泡发好，去杂质洗净
2/7. 荸荠切小块，用清水浸泡
3/7. 取砂锅，放适量清水，放下银耳中火煮开，小火50分钟
4/7. 撇去浮沫
5/7. 放入荸荠
6/7. 放入蜜枣
7/7. 中火煮开，小火20分钟，加冰糖煮3分钟即可
小窍门
1.如果没有时间炖，可以放入高压锅煮.
2.常常搅拌一下，防止粘锅底.
2.常常搅拌一下，防止粘锅底.
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