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自制葡萄酒

自制葡萄酒

航宝2013

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主料
葡萄1000克
辅料
白糖200克

自制葡萄酒的做法,共7个步骤

自制葡萄酒的做法图解1

1/7. 葡萄买回来清洗干净!用凉开水清洗如果葡萄没干透也不用太担心!葡萄一粒粒摘下!

自制葡萄酒的做法图解2

2/7. 记得白糖与葡萄的比例是1;5!5份葡萄一份糖!

自制葡萄酒的做法图解3

3/7. 把手洗干净擦干!一粒粒用手捏破!然后与糖搅拌均匀!用纱布密封!保持透气性!开始第一次发酵!第一次七天!每天记得搅拌两次!

自制葡萄酒的做法图解4

4/7. 第一天

自制葡萄酒的做法图解5

5/7. 第四天

自制葡萄酒的做法图解6

6/7. 第七天用纱布把葡萄皮肉滤出!

自制葡萄酒的做法图解7

7/7. 静静在等20天就可以了!密封好了!不可以有空气!不过最好多呆几天!放到年底慢慢享用吧!待续~

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营养信息

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  • 自制葡萄酒热量430 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物10.3 克
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