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1/4. 豆干切成这样的小块,然后放姜,进去,一起盖锅盖闷。
2/4. 煎到两面都略微焦焦的然后倒盐和酱油进去。略微翻一下豆腐干,然后把锅盖继续放上去。还是开小火继续煎。
3/4. 煎到微微有了酱色以后,可以放少许料酒进去了。然后加些许葱花就可以出锅了
4/4. 酱香豆腐干完成
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
豆干在油的时间里要多煎一会,这样才香
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