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燕麦片糖

燕麦片糖

落雨无声

落雨无声

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有一次,同事澳州给我带了一种糖是麦片做的,感觉挺特别的,前段时间买了很多麦片都没处理,淡麦片挺难下咽的,所以想着也做成麦片糖试试,今天先少量试了试,加了白芝麻和蔓越莓,恩,吃起来挺香的!不错,以后又有新零嘴了!
主料
燕麦片适量麦芽糖适量白糖适量
白芝麻适量蔓越莓适量食用油适量

燕麦片糖的做法,共11个步骤

燕麦片糖的做法图解1

1/11. 准备材料,蔓越莓切碎一点

燕麦片糖的做法图解2

2/11. 锅里放少量食用油放入麦片用小火炒香

燕麦片糖的做法图解3

3/11. 将麦芽糖用水兑开(差不多1比1 的样子)

燕麦片糖的做法图解4

4/11. 再加入同样一份的白糖不断搅拌,中小火

燕麦片糖的做法图解5

5/11. 糖熬到浓稠,颜色带黄时即可(大概用了十几分钟)

燕麦片糖的做法图解6

6/11. 倒入炒好的麦片,再加点白芝麻

燕麦片糖的做法图解7

7/11. 快速地翻拌匀关火

燕麦片糖的做法图解8

8/11. 模具里刷一层油,底部放一些蔓越梅碎

燕麦片糖的做法图解9

9/11. 将麦片糖装入模具按平

燕麦片糖的做法图解10

10/11. 稍冷即可脱模

燕麦片糖的做法图解11

11/11. 切片食用

小窍门

PS:
1、总结了一下,我的糖放得多了点,少一点会更好。
2、蔓越莓拌在里边可能更好吃。
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营养信息

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  • 燕麦片糖热量1765 千卡
  • 脂肪163.83 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物253.95 克
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