青椒炒猪肝

1/5. 姜、青椒、猪肝切丝备用。然后将猪肝洗干净，用料酒和盐腌制15分钟。

2/5. 起油锅，放入姜丝爆香，快速放入猪肝，翻炒

3/5. 猪肝变色，放入青椒，接着放入少许糖，不断翻炒

4/5. 滴入两滴六月鲜，还有两滴生抽，翻炒，加入少量水，过3分钟出锅。