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圆白菜鸡蛋粉丝

圆白菜鸡蛋粉丝

飘零星

飘零星

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主料
圆白菜300克粉丝100克鸡蛋2个
辅料
食用油适量适量适量
生抽适量

圆白菜鸡蛋粉丝的做法,共14个步骤

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解1

1/14. 原料:圆白菜,鸡蛋,粉丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解2

2/14. 粉丝泡软,鸡蛋加入盐和料酒打散

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解3

3/14. 圆白菜切成细丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解4

4/14. 锅中热油,倒入蛋液煎熟

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解5

5/14. 将煎好的鸡蛋切成丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解6

6/14. 锅热油,爆香葱丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解7

7/14. 放入圆白菜翻炒

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解8

8/14. 圆白菜炒软后放入泡好的粉丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解9

9/14. 放入生抽

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解10

10/14. 用筷子将粉丝和圆白菜抖散炒匀

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解11

11/14. 放入鸡蛋丝

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解12

12/14. 放入盐

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解13

13/14. 继续用筷子抖散抖匀就可以了

圆白菜鸡蛋粉丝的做法图解14

14/14. 开吃啦

小窍门

放入粉丝之后就不要用铲子了,要用筷子才方便操作哦。

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营养信息

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  • 圆白菜鸡蛋粉丝热量503 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.86 克
  • 碳水化合物89.02 克
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