主料 | ||
河粉一份 | 豆芽一把 | 豆腐干3块 |
青菜4颗 | 火腿肠1个 | |
辅料 | ||
酱油一勺 | 生抽一勺 | 辣椒粉一勺 |
1/9. 青菜豆芽等洗干净切好备用
2/9. 河粉洗干净放入盘中备用
3/9. 锅中加入少量食用油
4/9. 辅料入锅翻炒几下
5/9. 加入河粉开始翻炒
6/9. 加入少量酱油和生抽,这步不喜欢重口味的可以不加
7/9. 差不多就是这个样子
8/9. 我家喜欢吃辣,所以加了点辣椒粉
9/9. 出锅盛盘,可以享受啦
因为河粉不会像面条那样沾,所以炒的时候完全放心的去炒吧,用不粘锅炒一点都不会粘!