歌乐山辣子鸡

11751人浏览

分享到：

突然想吃辣的了。。做了个歌乐山辣子鸡。。哈哈。。味道很不错呢。。

歌乐山辣子鸡的做法，共3个步骤

1/3. 鸡肉切块，加入料酒，酱油，麻椒，鸡精，腌30分钟。

2/3. 锅里放红油，可以多放些，然后下鸡块，小火煸到鸡肉金黄色。

3/3. 再起锅，放红油，姜，干辣椒，麻椒，小火煸出香味没（注意辣椒不要黑）放入鸡块，加入料酒，白糖，转大火，放入香油，盐，芝麻最后可以琳几滴香油。

放干辣椒的时候千万要小火，不然会黑的。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11751人查看，0条评论